腸道微生物代謝飲食中纖維的產物會去影響過敏性呼吸道疾病及造血功能

論文：Gut microbiota metabolism of dietary fiber influences allergic airway disease and hematopoiesis

Nat Med. (2014) 20:159-166

報告者：謝其庭              時間：14:10~15:00, May. 7, 2014

講評老師：陳振暐老師               地點：Room 601

摘要：

    飲食中的纖維已經被知道能夠降低腸胃道發炎疾病的風險，但是否飲食中的纖維也能提供一個抗發炎的效果在腸道以外的器官這是目前還不知道的，根據流行病學的調查發現，攝取少量纖維的飲食與增加過敏性呼吸道疾病氣喘的機會之間有相關。本篇研究作者發現，在過敏性呼吸道老鼠的動物模型中，低纖的飲食會增加疾病的嚴重性，而高纖飲食則會降低，先前研究發現，給予抗生素處理改變老鼠腸道菌組的成後，會增加老鼠罹患氣喘的機會，值得注意的是，本篇作者也發現給予高纖飲食會改變老鼠腸道菌的組成，會增加你桿菌門，這類細菌可以將可溶性纖維分解成短鏈脂肪酸，同樣地，而給予高纖飲食的老鼠在他們糞便及血液中也觀察到有較高濃度的短鏈脂肪酸，作者利用腹腔注射及飲水添加的方式給予老鼠丙酸，發現的確可以降低過敏性呼吸道發炎反應，進一步作者發現這保護的機制必須透過G蛋白偶聯受體41且跟調節T細胞無關，接下來作者發現，丙酸能夠提高骨隨產生較多的樹突細胞的前驅細胞，這些細胞具有吞噬能力但失去的活化第二型輔助T細胞的能力會被吸引到肺部，因此就能降低肺部的發炎反應，總結本篇研究，作者將飲食中的纖維、腸道微生物及其代謝產物和如何改善過敏性呼吸道疾病做個連結，因此，調控飲食中的纖維成分或許會成為一個不錯的策略，不只改善腸道也改善呼吸道的發炎反應。

參考資料：

1.     Devereux G. (2006) The increase in the prevalence of asthma and allergy: food for thought. Nat Rev Immunol. 6(11), 869-74.

2.     Huffnagle GB. (2014) Increase in dietary fiber dampens allergic responses in the lung. Nat Med. 20(2), 120-1.